中新網1月15日電 農業部副部長陳曉華今日介紹,2013年全年中國的蔬菜、畜禽產品和水產品的監測合格率分別為96.6%、99.7%和94.4%,比上年有所提高。但當前農產品質量安全形勢仍不容樂觀,風險依然存在,問題時有預防癌症心得發生,加強農產品質量安全監管任務十分艱巨。
  農業部新聞辦公室今日下午舉行新聞發佈會,介桃園二手餐飲設備紹農產品質量安全監管有關情況。
  陳曉華介紹,2014年,農業部將全面開展農產品質量安全監管年活動,要求各級農業部門把農產品質量安全工作擺在更加突出的位置,堅持嚴格執法監管和推進標準化生產兩手抓,做到“產”出來和“管”出來兩手硬,用最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰化療飲食輔助、最嚴肅的問責,確保不發生重大農產品質量安全事件,切實維護人民群眾“舌尖上的安全”。
  陳曉華表示,農業部就農產品質量安全關鍵字廣告監管提出了“八項措施”,具有如下特點:
  一是更加突出源頭管控。進一步加強農業投入品監管和產地環境管理,大力推進農業標準化生產,大力發展無公害、綠色、有機、地理標誌農產品,把控肥、控藥、控添加劑作為農產品質量安全管控重大措施予以普及推廣,鼓勵各地加大高效低毒藥物補貼和農作物病蟲害統防統治力度,積極推進病蟲綠色防控。前不久農業部已批准飼料質量安全管理規範,採取更嚴格措施,提高飼料生產經營門檻。同時今年計劃新建園藝作物標準園、畜禽規模化標準養殖場和水產健康養殖場18辦公室出租00個,創建標準化整體推進示範縣45個。
  二是更加突出全程監管。按照農產品生產經營鏈條,對農產品進入市場和加工企業前的各個環節作出規定,提出要求,同時要加快推進農產品質量追溯體系建設,加強與食藥部門工作銜接,確保農產品從生產到消費全過程受控。近期,農業部將專門印發加強全程監管的意見。
  三是更加突出重點環節。在產品上,重點抓好蔬菜、肉、蛋、奶、水產品的監管;在區域上,突出農產品主產區和主銷區,重中之重管好主產區;在環節上,強化種植養殖、收儲運和畜禽屠宰監管。前兩天,為提高嬰幼兒配方奶粉質量,農業部出台了六項奶源監管措施,通過加強品種引進、飼料供應、養殖指導、奶站監管,從源頭上確保國產嬰幼兒奶粉安全。同時,在農產品主產區還認定了145個風險評估實驗站,動態監測農產品生產中的風險隱患。
  四是更加突出執法查處。深入推進農產品質量安全專項整治,加強例行監測、風險評估和監督抽查。強化農業執法與刑事司法的銜接,完善案件移送、大要案查辦等工作機制,始終以高壓態勢震懾違法犯罪分子。最近農業部門對8個假劣農資案件進行了集中查辦,今天正式對外公佈。同時今年還將擴大例行監測的範圍,監測城市從153個擴大到159個,監測品種從103種增加至110種,監測指標從87種增加至94種。
  五是更加突出責任落實。既強調生產經營者的第一責任,要求龍頭企業、農民合作社依法落實相關質量安全保障措施,加強對農戶的教育,杜絕使用不合格農業投入品;又強化農產品質量安全屬地管理責任,建立農產品質量安全監管績效考核和責任追究制度。農業部已經把農產品質量安全列入對地方農業部門的績效考核內容,同時正在按照國辦通知的要求,積極推動將農產品質量安全納入縣鄉兩級的政府考核範圍。
  陳曉華指出,下一步,農業部將與有關部門密切配合,督促八項措施的落實,確保農產品生產規範、產品安全。  (原標題:2013年中國蔬菜、畜禽和水產品監測合格率均超90%)
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